食品中苯甲酸国家标准是多少毫克每千克

苯甲酸是一种常见的食品添加剂，它可以用作防腐剂和抗菌剂。然而，过量的苯甲酸会对人体健康造成影响，因此国家制定了苯甲酸的使用标准。

根据国家标准，食品中苯甲酸的限量为每千克不超过600毫克。这个限制值是根据对人体健康的影响和苯甲酸的安全性研究得出的。在实际生产和销售中，食品生产企业必须严格遵守这个标准，确保食品中苯甲酸的含量不超过限制值。

在日常生活中，消费者也应该注意食品中苯甲酸的含量。尤其是对于儿童和孕妇来说，过量的苯甲酸会对健康造成更大的影响。因此，消费者在购买食品时应该仔细阅读标签，了解食品中苯甲酸的含量是否符合国家标准。

总之，食品中苯甲酸的国家标准是每千克不超过600毫克。这个标准的制定旨在保护人们的健康，消费者在选择食品时应该注意苯甲酸的含量，避免过量摄入。