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苯丁酸甘油结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-07-25 13:38:35
苯丁酸甘油结构式

苯丁酸甘油,也称为苯丁酸三甘油酯,是一种有机化合物。它的化学式为C11H16O6,分子量为256.24。苯丁酸甘油的结构式可表示为:

OCH2CH(OCH2CH2)nCH2OCOC4H9

其中,n表示甘油中甘油基的个数,一般为1或2。苯丁酸甘油是一种无色、透明的液体,具有甜味和香气。

苯丁酸甘油是一种重要的有机合成原料,广泛应用于食品、化妆品、医药等领域。它可以作为食品添加剂,用于调味、防腐和增加食品的口感。在化妆品中,苯丁酸甘油可以作为保湿剂、乳化剂和稳定剂,为肌肤提供滋润和保护。此外,苯丁酸甘油还可以用于合成医药中间体,如阿司匹林等。

苯丁酸甘油具有较好的生物相容性,被认为是一种安全的化合物。但过量摄入会对人体造成一定的危害,如引起腹泻、恶心、呕吐等症状。因此,在使用苯丁酸甘油时需要注意控制摄入量。

总之,苯丁酸甘油是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用价值。我们应该充分利用它的优点,正确使用和处理,以保证人类的健康和安全。


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