食品级亚硫酸氢钠是一种常见的食品添加剂,通常用于食品的防腐、漂白和酵母等作用。然而,由于它的化学性质较为活泼,因此必须严格遵循相关标准,以确保使用安全。
目前,食品级亚硫酸氢钠的标准主要由国家食品药品监督管理局颁布,并且经过了多年的实践和修订,已经逐渐完善。其中,主要包括以下几个方面:
一是品质标准。食品级亚硫酸氢钠应该是白色结晶或粉末,无异味,无可见杂质。其纯度应该在96%以上,重金属和其他有害物质应该低于国家相关标准。
二是使用标准。食品级亚硫酸氢钠的使用应该严格按照国家相关法规和标准进行,不得超过规定的最大使用量,并且必须在食品中正确标注。
三是储存和运输标准。食品级亚硫酸氢钠应该储存在干燥、通风、清洁的地方,避免阳光直射和潮湿。在运输过程中,应该注意避免碰撞和挤压,以免影响品质。
总之,食品级亚硫酸氢钠虽然在食品生产过程中发挥着重要的作用,但是如果使用不当或者品质不合格,就有可能对人体健康造成影响。因此,我们应该严格遵守相关标准,确保食品安全。