氨基丁酸是什么提取的

氨基丁酸（GABA）是一种神经递质，它是人体内一种非常重要的物质，可以起到调节神经系统功能的作用。目前，氨基丁酸可以从多种来源中提取出来。

首先，氨基丁酸可以通过发酵提取。在这个过程中，通过细菌或酵母对一些物质进行发酵，就可以得到氨基丁酸。这种方法可以在实验室中进行，但是在工业生产中使用的量比较小。

其次，氨基丁酸也可以从植物中提取。例如，从茶叶、蘑菇、竹笋等食物中提取氨基丁酸。这种提取方法可以在食品加工中使用，从而增加食品的营养价值。

最后，氨基丁酸也可以通过化学合成得到。这种方法可以在工业生产中使用，但是需要使用一些特殊的化学试剂，成本较高。

总之，氨基丁酸是一种非常重要的物质，可以通过多种方式提取。这些提取方法可以在不同的领域中得到应用，如医药、食品等。