武汉餐饮用甲醇纯度多少比较好呢

近期，武汉地区发生了多起因饮用甲醇超标饮料而致死的事件，引起了广泛的关注。那么，对于餐饮业来说，甲醇纯度到底多少比较好呢？

首先，甲醇是一种毒性较强的有机溶剂，过量饮用会对人体健康产生极大的危害。因此，对于餐饮业来说，使用甲醇时必须要严格控制其纯度。

一般来说，甲醇的纯度越高，对人体的危害就越大。目前，市场上常见的甲醇纯度在95%~99.5%之间，其中99.5%的甲醇纯度最高。但是，这种高纯度的甲醇往往被用于工业生产领域，而不适合用于餐饮业中。

对于餐饮业来说，一般而言，甲醇的纯度应该控制在90%~95%之间。这样的甲醇纯度既可以满足餐饮业的需求，又可以避免因甲醇过量而导致的健康风险。

当然，为了保障饮品的安全性，餐饮业在使用甲醇时还需注意以下几点：

首先，要选择正规的甲醇供应商，并查看其检测报告，确保甲醇的纯度符合标准。

其次，要在使用甲醇前进行充分的检测和试验，确保饮品中甲醇的含量不会超标。

最后，要加强对员工的培训和管理，确保他们能够正确使用甲醇，避免因不当使用而导致的安全隐患。

总之，对于餐饮业来说，甲醇的纯度控制在90%~95%之间是比较合适的。但是，为了保障饮品的安全性，餐饮业在使用甲醇时还需严格控制其使用量，加强员工培训和管理，确保饮品的安全性和质量。