对羟基苯甲酸乙酯是什么食品添加剂

羟基苯甲酸乙酯是一种常用的食品添加剂，它常用于糖果、饮料、面包等食品中。羟基苯甲酸乙酯是一种合成物质，化学式为C9H10O3，常作为抗氧化剂和防腐剂使用。

羟基苯甲酸乙酯可以有效地延长食品的保质期，避免食品变质、发霉等问题。同时，它还可以保持食品的色泽、香味和营养成分，使得食品更加美味可口。

虽然羟基苯甲酸乙酯是一种安全的食品添加剂，但是过量使用可能会对人体健康造成影响。因此，在使用该添加剂时，必须按照国家相关规定的使用量和标准使用，确保食品的安全性和健康性。

总之，羟基苯甲酸乙酯是一种常用的食品添加剂，它可以有效地延长食品的保质期并保持食品的质量。但是，我们必须注意其使用量和标准，以确保食品的安全性和健康性。