甲基1.3丙二醇

甲基1.3丙二醇，也叫做3-羟基-2-甲基丙醇，是一种有机化合物，化学式为C4H10O2。

甲基1.3丙二醇广泛应用于化妆品、食品、药品等领域。在化妆品中，甲基1.3丙二醇被用作保湿剂和增稠剂，能够保持皮肤水分，使皮肤柔软光滑；在食品中，甲基1.3丙二醇被用作甜味剂和防腐剂，能够增加食品的甜度和保存时间；在药品中，甲基1.3丙二醇被用作溶剂和稳定剂，能够提高药物的稳定性和生物利用度。

同时，甲基1.3丙二醇也具有一定的毒性，过量摄入会引起中毒反应。因此，在使用甲基1.3丙二醇时，需要注意剂量控制和安全使用。

总之，甲基1.3丙二醇是一种广泛应用的有机化合物，具有多种用途，但需要注意安全使用。