山梨糖醇耐水远离

山梨糖醇是一种常见的食品添加剂，它具有甜味而且不会导致牙齿腐烂，是一种非常受欢迎的低热量甜味剂。

然而，需要注意的是，山梨糖醇在水中溶解度较低，因此在潮湿的环境下容易吸收水分而变得黏稠，从而影响其甜味和口感。因此，在存储和使用山梨糖醇时，需要注意其耐水性和防潮性。

为了避免山梨糖醇的吸水和黏稠，我们应该将其存放在干燥的地方，远离潮湿和水源。在使用时，也要尽量避免使用潮湿的勺子或容器，以免引入多余的水分。此外，可以考虑将山梨糖醇装入密封的容器中，以减少受潮的可能性。

总之，虽然山梨糖醇是一种非常好的甜味剂，但是其耐水性和防潮性需要引起足够的重视。只有在正确的存储和使用条件下，才能保证其甜味和口感。