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碳酸氢钾CAS#:298-14-6

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-04 10:49:38
碳酸氢钾CAS#:298-14-6

碳酸氢钾,化学式为KHCO3,分子量为100.115,CAS号为298-14-6,是一种白色结晶粉末。它可以在水中溶解,但溶解度不高,呈弱酸性。碳酸氢钾是一种重要的化学品,广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。

在食品工业中,碳酸氢钾被广泛用作发酵剂和酸度调节剂。它可以加速面团发酵,提高面包、蛋糕等烘焙食品的膨松度和口感。此外,碳酸氢钾还可以用于制作碳酸饮料,增加其气味和口感。

在医药领域,碳酸氢钾也有一定的应用。它可以作为抗酸剂,中和胃酸,缓解胃酸过多引起的不适感。同时,碳酸氢钾还可以用于制备一些药物,如抗结核药物、解热镇痛药等。

在化妆品中,碳酸氢钾可以作为中和剂,调节产品的pH值,使其更适合皮肤使用。此外,它还可以作为清洁剂,去除皮肤表面的污垢和角质,使皮肤更加干净、清爽。

虽然碳酸氢钾在各个领域都有广泛应用,但是在使用时还需注意其安全性。碳酸氢钾是一种易燃物质,应远离火源。在操作时需佩戴防护眼镜、手套等防护用品,以防误触导致伤害。同时,也应注意其储存,避免与其他化学品混合,避免造成意外事故。

综上所述,碳酸氢钾是一种重要的化学品,具有广泛的应用前景。在使用和储存时,我们需要了解其相关知识,做好安全防护措施,以确保其安全使用。


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