果糖和d果糖的区别

果糖和D-果糖都是一种单糖，也就是说它们是由一个单一的糖分子构成的。它们的分子式都是C6H12O6，但是它们的分子结构却有所不同。

果糖是一种天然存在于水果、蜂蜜等食物中的单糖，它的甜度比蔗糖高，但是对于人体的血糖水平影响较小，因此被认为是一种较为健康的天然甜味剂。果糖在人体内代谢过程中需要经过肝脏，因此在大量摄入果糖的情况下容易造成肝脏负担过重，导致脂肪肝等问题。

D-果糖和果糖的分子式相同，但是它们的分子结构却不同。D-果糖是一种人工合成的糖分子，它的甜度比果糖更高，但是对于人体的代谢过程却更加困难，因此它的使用范围相对较窄。D-果糖被广泛用于医药、化妆品等领域，而在食品中的使用则受到了一定的限制。

综上所述，果糖和D-果糖虽然都是一种单糖，但是它们的分子结构和代谢过程有所不同，因此在使用、摄入等方面也需要有所区分。在日常生活中，我们应该尽量选择天然的果糖，避免过量摄入D-果糖等人工甜味剂。