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谷氨酰胺带L和不带L

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-08 01:33:03
谷氨酰胺带L和不带L

谷氨酰胺(Glutamine)是一种重要的氨基酸,人体内含量较高,常被用于促进骨髓干细胞和免疫细胞的增殖和分化,同时也具有保护肠道黏膜、维持肝脏功能等多种生理作用。但是,谷氨酰胺存在两种不同的形式,即带有L和不带L。

带L的谷氨酰胺,也称为L-谷氨酰胺,是一种天然存在于人体内的氨基酸,具有良好的生物利用度,可被人体吸收利用,常被用作营养补充剂和医学治疗用药。

而不带L的谷氨酰胺,则是经过化学结构改变后的合成物质,与天然的L-谷氨酰胺具有相同的分子式和分子量,但是其生物利用度却不如L-谷氨酰胺高。因此,不带L的谷氨酰胺常被用于实验室研究中,而不作为营养补充剂或药物使用。

需要注意的是,由于不带L的谷氨酰胺与L-谷氨酰胺在化学结构上的相似性,因此在市场上存在着一些不合法或虚假的产品,它们将不带L的谷氨酰胺标榜为L-谷氨酰胺,可能会对人体健康造成潜在的危害。因此,在购买谷氨酰胺类产品时,一定要选择正规品牌,并查看产品标签和说明书,以确保其真实性和安全性。

总之,谷氨酰胺是一种重要的氨基酸,但是其带L和不带L两种形式的生物利用度存在差异。在使用谷氨酰胺类产品时,应该注意选择正规品牌,并仔细查看产品标签和说明书,以确保其真实性和安全性。


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