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MonosodiumphosphateCAS#:7758-80-7

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-05 22:01:28
MonosodiumphosphateCAS#:7758-80-7

Monosodiumphosphate,也称为单碱基磷酸钠,是一种无色晶体,化学式为NaH2PO4。它是一种广泛用于食品、医药和化学工业的化学品。

在食品工业中,Monosodiumphosphate被用作食品添加剂,主要用于调味、酸化、膨松和防腐等方面。它常常被添加到肉类制品、面包、饼干、饮料和冷冻食品中,以改善它们的口感和质量。

在医药工业中,Monosodiumphosphate被用作pH调节剂、缓冲剂、润滑剂和药物载体。它也被用于制备骨骼放射性示踪剂和肾功能检测试剂。

在化学工业中,Monosodiumphosphate被用作电镀、水处理、清洗剂和防锈剂等方面。它还可以用于制备其他化学品,如磷酸二氢钠和磷酸三钠等。

需要注意的是,Monosodiumphosphate是一种易溶于水的化学品,应储存在干燥、阴凉和通风良好的地方。使用时应注意防护措施,避免直接接触皮肤、眼睛和粘膜。

总之,Monosodiumphosphate是一种广泛应用于食品、医药和化学工业的化学品,它的应用范围非常广泛,但需要注意安全使用。


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